Rafael Garcia Angulo

El Cortijo de Jara es una finca del siglo XIX. Se trata de un amplio edificio que había dejado de utilizarse. Además, parte de este cortijo estaba en ruinas. Durante la remodelación, el patio central y los distintos edificios dispuestos alrededor de este han sido conservados. Alrededor de estos edificios existe hoy en día una bodega para la fabricación de vino, un almacén, una sala de catas y una tienda.