Tina Brassington

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Die Käserei „Alino“ ist ein kleiner Betrieb, der von Kevin und Tina geführt wird. Sie haben 2013 ein leerstehendes Haus mit Scheune auf eigene Kosten renoviert und das zugewachsene Grundstück hergerichtet. Neben dem Anbau von Gemüse und Obst halten sie auch Vieh (Schweine, Ziegen, Gänse, Enten, Hühner). Unter ihrer eigenen Marke verkaufen sie Konserven mit verschiedenen Geschmacksrichtungen: Käse und Fleisch ohne chemische Zusätze. Auch Veranstaltungen werden auf dem Betrieb organisiert. All diese Arbeiten (Landwirtschaft, Verarbeitung und Vermarktung) werden von den beiden Besitzern erledigt, die Vollzeit-Landwirte sind.
Facebook: Cottage Farm Alino